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¿Qué comer en Restaurante El Blasón,Córdoba? 😋

4.6(266 reseñas)
CórdobaRestaurante20-30 €
Foto de Restaurante El Blasón,Córdoba

Restaurante El Blasón es un mesón de cocina tradicional cordobesa en pleno Centro histórico de Córdoba, a pocos pasos del Gran Teatro. Fundado por Pepe Marín, propietario de El Caballo Rojo, y reabierto con nueva dirección que ha sabido conservar su solera, el local acumula décadas de historia entre sus paredes. La cocina trabaja el recetario cordobés más arraigado —frituras, guisos de cuchara, cremas frías de temporada y carnes a la brasa— con producto de calidad y sin artificios: cocina de toda la vida que no necesita disfrazarse para convencer.

El corazón del local es su patio interior cordobés, luminoso y tranquilo, donde el sonido del agua de la fuente se escucha con claridad antes de que llegue el bullicio del mediodía. La casa se despliega en dos plantas: abajo, la barra y el patio para tapear con calma; arriba, salones de aire más íntimo donde el tiempo parece detenerse. El equipo —con nombres que se repiten en boca de quienes vuelven, como Cristina, Jesús o Luis— aconseja con criterio sobre cantidades y sugerencias, y tiene la costumbre de cerrar la velada con un chupito invitado. Antonio Gala escribía aquí; algo de ese sosiego todavía se respira.

¿No sabes qué pedir en Restaurante El Blasón,Córdoba? Nuestra IA ha leído por ti todas las reseñas y opiniones reales de clientes para crear esta guía con los 25 mejores platos, ordenados por lo que más pide y recomienda la gente. Así no te la juegas con el pedido 😋

Los 25 platos más recomendados

Nuestra IA ha analizado por ti +266 reseñas y extraído 981 menciones para darte los mejores platos de Restaurante El Blasón,Córdoba. Te ha ahorrado ~1h de lectura 😉

Mostrando todos los platos: 25

1

Flamenquín de presa ibérica

75 menciones

Flamenquín elaborado con presa ibérica y jamón ibérico, considerado el plato estrella del restaurante por numerosos clientes. Se menciona también una versión con mayonesa de trufa.

Especialidad
2

Salmorejo

68 menciones

Salmorejo cordobés muy cremoso, descrito por varios clientes como el mejor de Córdoba. Plato de referencia de la cocina tradicional del restaurante.

Entrante
3

Rabo de toro

63 menciones

Estofado de rabo de toro al oloroso, destacado como uno de los mejores de la ciudad. Se menciona también en versión coulant y cremoso.

Principal
4

Berenjenas con miel

59 menciones

Berenjenas fritas acompañadas de miel de caña, muy elogiadas por su sabor y presentación. Varios clientes advierten que son adictivas.

Tapa
5

Mazamorra

56 menciones

Sopa fría cordobesa a base de almendras, descrita como espectacular y la mejor que han probado varios clientes. Plato típico de la gastronomía local.

Entrante
6

Croquetas de pisto con huevo de codorniz

50 menciones

Croquetas rellenas de pisto coronadas con huevo de codorniz, uno de los platos más elogiados y originales de la carta.

Tapa
7

Torrija

49 menciones

Torrija casera servida con helado, descrita por varios clientes como la mejor que han probado. Postre estrella del restaurante.

Postre
8

Revuelto de bacalao

43 menciones

Revuelto elaborado con bacalao, descrito como espectacular por varios clientes. Plato de temporada muy valorado.

Principal
9

Croquetas de puchero

42 menciones

Croquetas caseras de puchero, descritas como grandes y buenísimas. Representan la cocina tradicional cordobesa del restaurante.

Tapa
10

Abanico ibérico

41 menciones

Corte de cerdo ibérico muy bien valorado, puntuado con un 10 por algún cliente. Plato de carne de alta calidad.

Principal
11

Gambas fritas

40 menciones

Gambas fritas muy recomendadas por clientes, especialmente destacadas por visitantes de fuera de Córdoba.

Fritura
12

Fritura de pescado

39 menciones

Fritura variada de pescado descrita como excelente y abundante. Incluye boquerones y otros pescados según disponibilidad.

Fritura
13

Pisto

37 menciones

Pisto cordobés tradicional, mencionado como espectacular por varios clientes aunque alguno lo encontró demasiado grasiento.

Tapa
14

Tarta de zanahoria

36 menciones

Tarta de zanahoria casera descrita como la mejor que han probado varios comensales. Postre muy destacado junto a la torrija.

Postre
15

Carrillada

34 menciones

Carrillada de cerdo muy valorada, especialmente recomendada por clientes que buscan platos de carne tradicionales.

Principal
16

Boquerones caseros

32 menciones

Boquerones en vinagre o fritos de elaboración propia, descritos como carnosos y con muy buen sabor. También disponibles como fritura.

Tapa
17

Patatas bravas estilo Blasón

31 menciones

Patatas bravas con la receta propia del restaurante, descritas como probablemente las mejores que han comido algunos clientes.

Tapa
18

Chuletillas de cordero

30 menciones

Chuletillas de cordero lechal muy elogiadas, mencionadas junto a otros platos de carne como uno de los mejores del restaurante.

Principal
19

Revuelto de morcilla

28 menciones

Revuelto elaborado con morcilla, destacado junto a las alcachofas como uno de los platos más sabrosos de la carta.

Principal
20

Riñones de cordero

26 menciones

Riñones de cordero muy bien valorados, descritos como excelentes y uno de los platos más sabrosos de la carta.

Especialidad
21

Croquetas de arroz negro

23 menciones

Croquetas de arroz negro, mencionadas junto a otras variedades como una de las especialidades más originales del restaurante.

Tapa
22

Tarta de queso

22 menciones

Tarta de queso casera descrita como bastante abundante y muy buena, uno de los postres más pedidos del restaurante.

Postre
23

Bacalao confitado

20 menciones

Bacalao confitado mencionado como uno de los platos fuera de carta disponibles, muy bien valorado por los comensales.

Principal
24

Lomo de vaca madurado

19 menciones

Corte de vaca madurada, muy recomendado junto a las chuletillas y la carrillada como uno de los mejores platos de carne.

Principal
25

Habitas con jamón

18 menciones

Habitas salteadas con jamón, mencionadas como ración generosa aunque algún cliente apuntó que podrían llevar más jamón.

Tapa

Restaurante El Blasón,Córdoba

Últimas reseñas

Es un lugar para ver. Sitio típico Cordobés, ya al entrar se nota que algo va a ocurrir. La comida estuvo bien, muy bien, todo en su punto. La fritura de pescado y las alcachofas ... super bueno. Hubo un momento que tardaron un poco de más, pero entendible. No es un sitio caro, ni barato, me pareció acorde a lo comido. Voveremos , seguro.

Juan Ramón Hernández

★★★★★

Precioso lugar y la comida muy muy buena. Muy bien gestionado y camareros muy amables . Las croquetas de pisto estaban brutales

Luisa Fernández Serrano

★★★★★

Un grupo de amigos nos hemos reunido en Córdoba. Uno de nuestros objetivos fue tomar el mejor estofado de rabo de toro de la ciudad. Lo conseguimos. El estofado de 10. Además probamos las berenjenas con miel, un original bacalao y un salmorejo perfecto. Todo un acierto!

Ramonthin

★★★★★

Comida de muy buena calidad, quizás un poco caro para el precio que suele haber en Córdoba . Servicio excelente muy atentos siempre a que estemos bien. El salmorejo espectacular. Recomendable. (La torrija quizás un poco seca)

Miguel Rodríguez Mata

★★★★★

¡Experiencia excepcional!. Reservamos una mesa para 9 comensales, situandonos en un apartado de una de las salas, creando un espacio más intimo. Respecto a la comida, pedimos recomendacines y nos ofrecieron unos platos disponibles fuera de carta. Elegimos unos boquerones fritos, chocos y calamares, que sirvieron con una mahonesa de lima espectacular. Para el segundo cada uno eligió un plato de la carta. Mi Rabo de Toro al oloroso estaba exquisito, asi como la presa iberica, chuletilla de cordero (fuera de carta), revuelto de bacalao, bacalao confitado... Para los postres la tarta de queso estaba muy buena, los coulant de chocolate buenos (quizas se hubiese preferido algo menos hecho, al gusto de ese comensal)... pero nada como la Torrija que degusto uno de los comensales. Lo más significativo fue la atención al cliente y la dedicación del camarero que nos acompaño. A pesar de saber mantener la intimidad de la mesa, supo conjugarlo con buenas explicaciones de los platos presentados, algun consejo para su degustación, y en sintonia con la elegancia del lugar, contar anecdotas de protocolo o el lenguaje del servicio, que animó la velada. Cada uno tiene sus preferencias, pero para mi, este restaurante conjuga gratos recuerdos de mi juventud que ahora se ven complementados por el generado durante esta visita. Espero poder guardar un hueco en cada visita a mi ciudad natal para poder disfrutar de este restaurante con mi familia.

Rafael Andrés Córdoba Herruzo

★★★★★

Personal muy amable y atento. De 10. La comida nos pareció que estaba bastante rica pero los precios bastante elevados..no volvería. Compartimos: -Mazamorra👍🏼👍🏼 -1/2 salmorejo👍🏼 (7€ me pareció un robo) -Habitas podrían llevar más jamón pero la ración era generosa. -Flamenquin de secreto👍🏼 Dicen que Madrid es caro...como madrileña afirmó que estos precios son de zonas caras de Madrid.

CAROLINA PRIETO GODINO

★★★★

Acabamos de parar a tomar un tapeo en este establecimiento y ha sido todo un descubrimiento. Buenas cocina en un espacio muy acogedor. Repetiremos experiencia este mismo viernes, pero con una cena (ya hemos reservado). Continuaremos con esta reseña tras la próxima experiencia. Continúo. Tras llegar el viernes, la experiencia consistió en una cena familiar. Excelente comida y servicio, precio dentro de la normalidad. Destaco la mazamorra y las berenjenas a la miel. Volveremos más adelante. Un sábado.

Antonio M. Alba

★★★★

Magnífico restaurante en todos los sentidos. Cocina tradicional cordobesa, de lo mejor de la ciudad, sin exagerar. El entorno es agradable y muy acogedor, con un patio cordobés y diferentes salas privadas para celebración en grupos. El trato del personal es excelente. Muy profesionales y atentos. Especial mención a las croquetas de arroz negro, de pera y gorgonzola y el rabo de toro. Top top!!

Alfonso Tomás Calero López

★★★★★

Tanto la comida como el personal de 10. Te aconsejan incluso con las cantidades. Todo de primera calidad. El revuelto de morcilla y las alcachofas excelentes. Muy recomendable.

Sary Aguirre

★★★★★

Tiene un patio con mesas muy luminoso. Buen trato y excelentes los riñones de cordero.

JAIME S

★★★★★